產品名稱:天秤牌魚露
規格:700克/毫升
價格:16元/瓶
泰國料理使用的范圍非常廣泛,不用加鹽加味露即
可。不論快炒或涼拌味都是最好的調味圣品。
店家如實說:此款魚露是目前國內市場上能買到的
泰國最好的魚露的,味道非常鮮美。而且,天秤牌魚露
在泰國當地家喻戶曉的特級調味料,在研究泰式料理的
你,可千萬不要錯過了哦~~~!
泰國魚露可搭配任何佐料并可與其他佐料混合調配及調味,泰國魚露可用于各種食物烹飪上所使用,如煎、煮、炸、烤、蒸等各式料理上的配料。
泰國魚露不但可以直接用來沾食物吃以外,還可以做涼拌菜,不論是炒青菜、炒米粉、拌面、煮湯、煮面、涼拌海鮮、涼拌木瓜等....加一點魚露別有一番風味~~~
在泰國,沒有不知道魚露的滋味鮮美的,它是泰國人民烹調菜肴時常用的調味品之一。 魚露味咸,極鮮美,稍帶一點魚蝦的腥味。富含鈣、碘、蛋白質、脂肪和其它礦物質,食法與醬油同。 泰國的魚露制作歷史悠久,泰國最早食用魚露是從大城皇朝帕那萊大帝(公元1656~1688年)在位時開始的,據說泰國由于魚多,不少小魚價格極低,吃不完的魚常就用來制作魚露。